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最近、私の中ではやりの the☆丼 シリーズです。早くて安くておいしいから♪
で、ホタルイカ好きなんですよ☆特にボイルのホタルイカ。ちょっと高いけど
見つけたら買わずにいられません
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具:ホタルイカ/ほうれん草/シイタケ/長芋
味:バター/醤油/塩/こしょう/油

1. 野菜を適当な大きさに切り、フライパンにうすーく油をひいて炒めます。
(ほうれん草 以外がいいと思います。すぐしんなりしちゃうから)

2. 火がとおったらバター投入炒め合わせる

3. 最後に醤油とほうれん草いれて塩こしょうで味をととのえ、ごはんの上へGO!

味は濃いめの方が、ごはんに良くあっておいしいです♪
醤油バター。無敵っすね
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2009.04.01 麻婆豆腐☆
節約料理が続く今日この頃。。
本日も安くておいしいシリーズ☆麻婆豆腐☆
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普通に麻婆豆腐のもと使って作ってます。

が、必ず

ネギ・ひき肉・ショウガ・ニンニク(チーブ)をたっぷり入れて作ります。

上の材料をごま油で炒めてから麻婆の素の指示通りに作ります。


これだけでもだいぶおいしくなりますよ。我が母の味です☆
ちなみに、お味噌ちょっといれてもおいしいです。ごはんに良く合います♪


今回は丸美屋です。私はほんとはクックドゥーのほうが好きなんですが、安さに負けました。。

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